大吉嶺 
大吉嶺（是印度西孟加拉邦的一座小城，位於喜馬拉雅山麓的平均海拔為2,134 米。「大吉嶺」這個名稱是由2個藏語詞Dorje（「霹靂」）和ling（「地方」）合併而成，翻譯為「金剛之洲」。
在英屬印度時期，由於大吉嶺溫和的氣候，使得它作為英國居民逃避平原上炎熱的夏季的山中避暑地而發展起來。
大吉嶺以其茶葉和大吉嶺喜馬拉雅鐵路聞名世界。茶葉種植園最早是在19世紀中葉由英國人發展起來。該地區的茶葉栽培者培育出了一種獨特的優秀紅茶雜交品種和發酵技術。
1841年，英國人在大吉嶺建立了茶葉實驗種植園。實驗的成功使得在19世紀後半葉，茶園遍佈該鎮附近各處。
大吉嶺紅茶聞名世界，特別是在英國和組成前大英帝國的許多國家，被當成最好的一種紅茶。在過去，大吉嶺茶得過的獎的高於一切其它紅茶。但產茶業近年來面臨印度其他地方和尼泊爾等國的競爭。目前世界茶的貿易，存在嚴重的冒牌和偽造問題；如全世界每年賣出有40,000 噸相當數量的大吉嶺茶，但實際上大吉嶺每年茶葉生產量，估計只在8,000 到11,000 噸之間（包括地方消耗量）。為了制止這樣的問題，印度目前有茶委員會執行大吉嶺證明標記和商標。